総務部の三木です。
入社してから半年が経ち、少しずつ業務にも慣れてきました。
今回は、最近挑戦したことをご紹介したいと思います。
少し前に、自宅で初めてピザ作りに挑戦しました。
これまでピザは「買うもの」というイメージが強かったのですが、
ふと「作ってみたい。食べたい」と思い立ち、チャレンジしてみました。
生地づくりから始めたのですが、思っていた以上に大変でした。
生地を薄く大きく広げようとするのですが、元の大きさに縮んでしまい、中々うまくいきません。
最終的には伸ばし棒を使うことで、ようやくきれいに広げることができました。
いくつかトッピングを試した中で特に驚いたのが、ゆで卵が意外とピザに合うことです。
参考にしていたレシピで紹介されており、半信半疑だったのですが、
チーズとの相性も良く、食べ応えのある仕上がりになりました。
見た目は市販品ほど完璧とは言えませんでしたが、味は想像以上においしく、
自分で作ったからこその満足感も感じられました。
仕事でも、最初は分からないことやうまくいかないことが多いですが、
挑戦してみることで少しずつできることが増えていくのだと思います。
これからも新しいことに前向きに挑戦しながら、物事に取り組んでいきたいと思います。
